La cucina del Bistrot139
Serviamo ai nostri amati ospiti un'esperienza culinaria senza pari. Solo tesori freschi e stagionali affollano le nostra cucina.
Ogni tre mesi proponiamo un nuovo menù per non annoiare mai: solo tesori freschi e stagionali affollano le nostra cucina.
Appaghiamo le voglie di ogni palato, con attenzione ad ogni esigenza dietetica.Il benessere del cliente è sacro per noi, tanto quanto il sentirsi come a casa, accolti in un ambiente familiare ed ospitale.
Ristorante
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi con confetture e verdure
Min. 2 persone - su richiesta: tagliere vegetale
15 €
Prosciutto crudo e bufala
8 €
Hummus di ceci con vele di pane alla paprika
Su richiesta: senza glutine
9 €
Carpacci e Tartare
Carpaccio di salmone
con misticanza, mango, avocado e melagrana
16 €
Carpaccio di tonno
all'arancia
16 €
Bruschette
Bianca
sale, olio
2 €
Paté di olive / paté di carciofi / pachino
a scelta
3,5 €
San Daniele
prosciutto San Daniele
4,50 €
Fritti
Supplì
home made
2 €
Fiore di zucca
home made
2,5 €
Chips di patata
home made
4 €
Filetto di baccalà
home made
3 €
Tempura di verdure
home made - per minimo due persone
9 €
Tris di supplì
home made - ragù, amatriciana, cacio e pepe
9 €
Cotolette di caciocavallo con panatura ai porcini
home made- 4 pz
6 €
Polpette di melanzane con salsa al pomodoro
home made - 5 pz
7 €
Filetti di tonno croccante al panko e salsa di soia
home made
10 €
Olive ascolane
7 pz
4 €
Mozzarelline
7 pz
4 €
Patatine fritte
4 €
Primi
Risotto con Cartizze, Castelmagno e pere caramellate
18 €
Tagliatelle con funghi porcini
15 €
Tonnarello cacio e pepe con cicoria
12 €
Tortellone nero al salmone con stracciatella e battuto di pomodorini gialli e rossi
14 €
Spaghettone con passata di datterini gialli, pesto e mazzancolle
16 €
Secondi
Tagliata di manzo con rucola, parmigiano, pachino e aceto balsamico
20 €
Salmone al forno in crosta di semi
16 €
Gamberi piccanti al miele e sesamo
15 €
Tomahawk di maiale con chips di patate
18 €
Scaloppine di pollo al pistacchio
15 €
Cotoletta di zucca con hummus
12 €
Contorni
Patate al forno
5 €
Cicoria ripassata
5 €
Scarola alla romana con pinoli e uvetta
6 €
Verza scura con pinoli, uvetta e pera
6 €
Verdure grigliate
6 €
Dolci
Tiramisù classico
6 €
Tiramisù allo speculoos
6 €
Mousse di pistacchio e gelee di lampone
7 €
Creme brulee
7 €
Pralinato alle nocciole
7 €
Mousse al cioccolato
7 €