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La cucina del Bistrot139

Serviamo ai nostri amati ospiti un'esperienza culinaria senza pari. Solo tesori freschi e stagionali affollano le nostra cucina.
Ogni tre mesi proponiamo un nuovo menù per non annoiare mai: solo tesori freschi e stagionali affollano le nostra cucina.
Appaghiamo le voglie di ogni palato, con attenzione ad  ogni esigenza dietetica.Il benessere del cliente è sacro per noi, tanto quanto il sentirsi come a casa, accolti in un ambiente familiare ed ospitale.

Ristorante

12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi con confetture e verdure

Min. 2 persone - su richiesta: tagliere vegetale

15 €

Senza glutine
Non piccante
Lattosio

Prosciutto crudo e bufala

10 €

Senza glutine
Non piccante
Lattosio

Hummus di ceci con vele di pane alla paprika

Su richiesta: senza glutine

9 €

Vegano
Senza lattosio
Senza latticini
Sesamo
Non piccante

Polenta alla griglia con funghi porcini su specchio di salsa di pecorino

12 €

Senza lattosio
Senza glutine
Vegetariano
Glutine

Carpaccio di salmone

con misticanza, mango, avocado e melagrana

16 €

Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Senza glutine
Non piccante

Bruschette

Bianca

sale, olio

2 €

Cereali
Vegano
Senza lattosio
Senza latticini
Non piccante

Paté di olive / paté di carciofi / pachino

a scelta

3,5 €

Cereali
Vegano
Senza lattosio
Non piccante
Senza latticini

San Daniele

prosciutto San Daniele

4,50 €

Cereali
Senza lattosio
Senza latticini
Non piccante

Fritti

Supplì

home made

2 €

Non piccante
Cereali
Lattosio

Fiore di zucca

home made

2,5 €

Non piccante
Pesce
Cereali
Lattosio

Filetto di baccalà

home made

3 €

Cereali
Pesce

Chips di patata

home made

4 €

Vegano
Senza latticini
Non piccante
Vegetariano
Cereali

Cotolette di caciocavallo con panatura ai porcini

home made- 4 pz

6 €

Vegetariano
Non piccante
Cereali
Lattosio
Uova

Polpette di melanzane con salsa al pomodoro

home made - 5 pz

7 €

Vegetariano
Non piccante
Cereali
Lattosio

Tempura di verdure

home made - per minimo due persone

9 €

Vegano
Vegetariano
Non piccante
Soia
Senza latticini
Cereali

Tris di supplì

home made - ragù, amatriciana, cacio e pepe
cad. €. 3,50

9 €

Cereali
Uova
Lattosio

Olive ascolane

7 pz

4 €

Cereali
Uova
Lattosio

Mozzarelline

7 pz

4 €

Vegetariano
Non piccante
Cereali
Lattosio
Uova

Patatine fritte

4 €

Non piccante
Vegano
Cereali

Primi

Mezze maniche alla Gricia con carciofi croccanti

13 €

Cereali
Senza lattosio
Non piccante

Trofie con mazzancolle e piselli

15 €

Cereali
Non piccante
Crostacei e derivati
Latte
Pesce

Fiocchi di ricotta e pere con fonduta di pecorino e semi di papavero

13 €

Cereali
Lattosio
Vegetariano

Tonnarelli al ragù di cinghiale, olive e seste di arancia

18 €

Cereali

Secondi

Tagliata di manzo con rucola, parmigiano, pachino e aceto balsamico

20 €

Senza lattosio
Senza glutine
Non piccante

Salmone al forno in crosta di semi

16 €

Pesce
Senza lattosio
Sesamo
Non piccante
Senza glutine

Filetto di manzo alla griglia (ca. g. 250)

25 €

Senza lattosio
Senza glutine

Tomahawk di maiale con chips di patate

18 €

Cereali
Uova

Scaloppine di pollo al pistacchio

15 €

Cereali
Latte
Lattosio
Frutta a guscio

Contorni

Patate al forno

6 €

Vegano
Non piccante
Senza glutine

Cicoria ripassata

6 €

Vegano
Senza glutine
Piccante
Senza lattosio

Scarola alla romana con pinoli e uvetta

6 €

Vegano
Senza glutine
Frutta a guscio
Non piccante

Carciofi alla romana

6 €

Vegano
Senza glutine
Non piccante

Verdure grigliate

6 €

Vegano
Senza glutine
Non piccante

Dolci

Tiramisù classico

6 €

Senza glutine

Tiramisù allo speculoos

6 €

Mousse di pistacchio e gelee di lampone

7 €

Frutta a guscio
Senza glutine

Creme brulee

7 €

Senza glutine

Pralinato alle nocciole

7 €

Frutta a guscio
Senza glutine

Mousse al cioccolato

7 €

Vegano
Senza lattosio
Senza glutine
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